蛤蟆鱼,八宝鱼清炖,汤白肉嫩,蛤蟆鱼剥皮去内脏,鱼腮,剁成块,放热水里绰水,捞出备用,锅内烧油放葱姜蒜爆锅,加入料酒食盐,等水开了,把洗好的鱼放锅里大火转小火慢炖,美味可口的鱼就炖好了
蛤蟆鱼怎么炖的好吃啊,八宝鱼怎么炖 扩展
1、蛤蟆鱼拨掉皮
2、取出肚和肝
3、改刀
4、把料头炒香
5、把鱼放锅里
6、放入酱料调味
7、盖好盖炖熟
8、收收汁
9、出勺装盘即可使用
蛤蟆鱼,八宝鱼清炖,汤白肉嫩,蛤蟆鱼剥皮去内脏,鱼腮,剁成块,放热水里绰水,捞出备用,锅内烧油放葱姜蒜爆锅,加入料酒食盐,等水开了,把洗好的鱼放锅里大火转小火慢炖,美味可口的鱼就炖好了
1、蛤蟆鱼拨掉皮
2、取出肚和肝
3、改刀
4、把料头炒香
5、把鱼放锅里
6、放入酱料调味
7、盖好盖炖熟
8、收收汁
9、出勺装盘即可使用